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Ausstellung "Vom Korn zum Brot" - Mediathek Wallis


  • Av. de la Gare 15 martigny (map)

Die AUSSTELLUNG ROGGEN - VOM KORN ZUM BROT gibt mittels audiovisueller Multimediaformen den Weg des Roggenkorns bis zum Roggenbrot wieder. Zeitzeugen erinnern sich an die Zeit, in der Roggen zum täglichen Nahrungsmittel gehörte (Oral-History). Während sie von den verschiedenen Arbeitsschritten während des Jahres berichten, werden Erinnerungen und Anekdoten aus dem Leben im Bergdorf geweckt. Diese Geschichten vermitteln dem Besucher einen Einblick in das Leben eines Bergdorfes von einst und heute.

Gregor Schnyder (85) und Peter Locher (87) sind die beiden Gesichter der Ausstellung. Beide bauten bis in die 1990er Jahre ihren eigenen Roggen an. Durch sie erfahren wir, wie die Pflanze früher und heute im Bergdorf Erschmatt verwendet wurde. In Videos und Fotofilmen erklären die beiden auf anschauliche und humorvolle Weise den Weg des Samens bis zum Backen im alten Backhaus.

Die Ausstellung startet im Juni in der Mediathek in Martigny und wandert dann weiter bis sie dann in Zukunft in Erschmatt eine permanenten Ausstellungsort finden wird.

http://www.mediatheque.ch/valais/seigle-grain-pain-roggen-korn-brot-4448.html

Earlier Event: February 12
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